Aunque el precio del pescado se mantiene incierto  minuto a minuto, Pescadería Aguilar  intenta dar algunas precisiones. El filet de merluza en estos momentos oscila entre los $135 a $140 el kilogramo.  » Se debe a la época  y a la escasez;  muchos barcos se fueron al langostino y los merluzeros son pocos, los abastecedores señalan que en el precio se suma la escasez y la variable combustible mueve el flete»

Con respecto a las cantidades y calidades, » venimos trabajando mancomunadamente con Defensa al Consumidor, esta actitud del Estado nos otorga más garantías a los productos. No obstante  mis dos principales abastecedores marplatenses  me aseguran mercadería fresca, la pesca  del lunes está en nuestra cámara  y en la góndola el día miércoles.

Este año hemos decidido mantener nuestros tres tradicionales puntos de venta:  Villa Aberastain,  en vereda Norte de calle 11 entre Aberastain y Uriburu. También en Uriburu y Vidart y en Rinconada, Aberastain y calle 14. La empresa Aguilar avanza en mercado minorista y mayorista. » Hace tiempo que venimos charlando con los abastecedores, hay compromisos asumidos y  estamos esperando como todos los años a nuestra querida clientela» dijo Mario Aguilar